
文章插图
1.萝卜一个,豆腐一块,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉 。
2.把萝卜擦成丝并加一勺盐静放10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾碎末 。
3.添加磨碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉及其清水拌和,用手取一点萝卜丝并团成丸子 。
4.将丸子放入锅里蒸10分钟,调好料汁并放入锅里熬制,将熬好的料汁淋到丸子上即可 。
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