羊肉卤
卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用，葱姜蒜切好备用
羊肉洗净切成块，将葱、姜片放入锅中，加水煮沸，然后放入羊肉片中，焯水后取出，冷水浸泡，然后取出沥干水备用
将油倒入热锅中，大蒜爆香，然后倒入羊肉、盐、料酒和卤汁 。煮沸后，用小火腌制约1小时 。羊肉可以变软
【羊肉卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用,葱姜蒜切好备用 羊肉卤的正宗做法】
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