材料：牛肉、葱、姜、酱油、食用油、蒜、辣椒 。
１、将油倒入锅中，等待油烧开 。
２、烧开后将葱姜倒入锅中爆香 。
３、葱姜变黄后将牛肉加入锅中，翻炒均匀 。
４、待牛肉出汁时将蒜与辣椒倒入锅中 。
５、出香后加入酱油炒至全熟 。
６、牛肉炒熟后，将其捞出即可 。
【牛肉、葱、姜、酱油、食用油、蒜、辣椒 牛肉怎么炒嫩】

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