大家常说“小暑三庚数头伏”，含意便是小暑后的第三个庚日就逐渐头伏了，也就是初伏，初伏到了之后，气温逐渐越来越十分酷热，并且降水十分多，因此我们在初伏时都是吃一些清火祛湿的食物 。
【初伏到了以后,天气开始变得非常炎热,而且雨水非常多 初伏吃什么】1、莲子：夏天是吃莲子的时节，并且莲子有非常不错的清热祛火的作用，大家通常会在初暑伏吃最新鲜的莲子或是制成莲子汤来服用；
2、苦瓜：苦瓜是夏天常见的蔬菜之一，特性寒性，是酷热时节消暑的最好是蔬菜水果，有清热去火、健脾养胃的作用，还能推动身体内毒素的排出来；
3、连藕：莲藕具备健脾养胃、养心安神、补血补气养血的作用，是夏天优良的消暑清热解毒食材，还能推动肠胃肠蠕动，进而做到健脾开胃、消胀疏肝理气的功效；
4、西瓜：西瓜的汁液十分多，含水量占全部西瓜的94%上下，是瓜类蔬菜中消暑止渴的优选，并且西瓜寒性，在酷热的初暑伏，吃一块冰冷的西瓜，可以不错的下火 。
汇总：
初伏到了之后，气温逐渐越来越十分酷热，并且降水十分多，因此我们在初伏时都是吃一些清火祛湿的食物，例如莲子、苦瓜、连藕、西瓜等 。

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