这也是一道营养成分又美味可口的快手菜，籽乌嫩嫩口味，加上韭菜与众不同的香味，令人食量暴增 。海产品具备益智类的作用，韭菜更可补肾壮阳哦 。
籽乌解冻后清理，随后拿手扯住贷款口子处撕掉，将里边薄膜状的物品择整洁丢弃，再度将籽乌焯水清理 。
韭菜除掉干叶子，择整洁，清洗切段；葱切末，姜切成片，蒜切成片，干辣椒切段 。
锅内入油，添加葱蒜、干辣椒煸出香气后，倒进籽乌翻炒，添加米酒和生抽
籽乌炒至泛白，加些许盐，添加韭菜翻炒1分鐘起锅
【这是一道营养又美味的快手菜,籽乌嫩嫩的口感,配上韭菜独特的香】

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