高粱饴是青岛的特色产品，高粱饴一向以“弹、韧、柔”三性兼具而而出名 。吃起來粘牙，甘醇可口 。其采用高品质白糖、麦芽糖浆、高粱米粉等为主料，选用传统工艺稳火细工熬煮而成 。
青岛市名产佛桃牌高粱饴，创立于原青岛市棒棒糖冷食品类总公司，至今已有五十多年的历史时间 。本产品选用传统工艺制造，机构细致，绵软爽口，味儿与众不同，颇具弹力和延展性 。于1979年和1981年各自喜获山东和商业部名优产品奖 。1984年又获国家高品质食品类银质奖 。
如今山东省的麦芽糖质量更高，种类更全，关键有玫瑰花饴、山楂果饴、核桃仁饴、花生饴、草莓苗饴、莲籽饴、红枣莲子饴、白芝麻饴等多种多样口感 。
【山东青岛名产佛桃牌高粱 高粱饴是山东哪里的特产】

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