原材料:松子1KG、白砂糖20克、黄沙500克 。
1、先将白糖化为一杯糖水,备用 。
2、把粗黄沙放进锅内炒干、炒烫,随后将糖水倒进炒匀,等糖烟刚一出现,将要松子放进,不断翻炒 。
3、翻炒五六分钟后,取几颗松子破开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后才可食 。
【白糖化成半杯糖水,待松子晾后方可食用 松子怎么炒】
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