如何炸酱共有4步，需要的材料有：五花肉、姜、葱、料酒、豆瓣酱、甜面酱 。以下是如何炸酱的详细操作：操作/步骤1五花肉切小丁姜葱切碎

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五花肉切小丁，将姜、葱洗净后切碎 。2五花肉炼油

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锅中加少量油，中火，下入五花肉后，转中小火，慢慢炼出油来 。3加入料酒姜葱翻炒

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当肉差开始变焦黄色，倒入料酒翻炒至酒味散发后，下入姜、葱翻炒 。4加入豆瓣酱甜面酱翻炒

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加入豆瓣酱、甜面酱，小火翻炒均匀后，加入白糖调味即可 。END总结：以上就是关于如何炸酱的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【如何炸酱的具体操作步骤 如何炸酱】

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