是猪肚出口猪肠的一小部分，一般只有一市尺长 。竹肠的特点是肥爽口 。
按照猪肠的功能来划分，猪肠又分为小肠，大肠和肠头 。小肠是距离胃最近的地方，是吸收消化食物的主要场所，全长大约４－６米 。小肠的末端连接大肠主要负责吸收食物残渣中的水分形成粪便 。肠头是最末端的部分连接肛门 。各部分的猪肠脂肪含量不同，猪大肠的脂肪含量最高，所以也最肥厚 。
【猪肚出口的猪肠一小段,一般竹肠只有一市尺长 竹肠是什么部位】猪肠是猪的内脏器官，用于食物的运输和消化，韧性强，不像猪肚那么厚，脂肪适量，猪肠又称肥肠，是猪内脏常见的副食品 。
猪肠是指猪的整个子宫，但我们通常可以吃输卵管，所以我们通常称猪肠是指猪的输卵管 。
粉肠是前面的小肠，指胃的下一段叫粉肠，后面的小肠叫小肠 。竹肠是粉肠较厚的部分 。粉肠摸起来最软，颜色最鲜红 。

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