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奶酪和奶酪没有区别 。
奶酪就是奶酪,它的名字不同是基于语言,奶酪的英语是Chess,因此,“奶酪”是音译,奶酪是意译 。奶酪是一种发酵牛奶产品,其性质与常见的酸奶相似 。它通常是由发酵过程制成的 。它们都含有可以保健的乳酸菌,但奶酪的浓度会高于酸奶,接近固体食物,营养成分也会更高 。
1公斤奶酪产品是从10公斤牛奶中提取的,富含蛋白质、脂肪、磷、钙、维生素和其他营养物质,是一种纯天然的食物 。根据这个过程,奶酪是发酵牛奶 。奶酪是中国西北部哈萨克族、蒙古族和其他游牧民族的传统食物 。
【奶酪和芝士是没有区别的 芝士跟奶酪的区别】
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