主料：砂仁3克、鲜鲫鱼1尾、
辅料：生姜、葱、食盐适量 。
做法：
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中 。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开 。
3、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤 。
【砂仁鲫鱼汤的做法】

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