这是素食，但比肉好吃 。食材很简单，几块钱就能搞定，但是味道挺惊艳的 。请多准备米饭 。
香菇洗净切片 。
胡萝卜切成小块 。
青椒也被切成小块 。
将大蒜炒熟，然后倒入青椒，胡萝卜炒一会儿 。
将香菇放入锅中炒软 。
【这是一道素食,但却比肉还好吃还下饭,食材很简单,几块钱搞定】加入两勺酱油，一勺酱油，一勺蚝油，适量盐翻炒 。
最后加水淀粉勾芡，翻炒均匀 。
没有肉也超下饭 。

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