【肉炒豆腐干是一道简单的家常菜,色香味俱全 肉炒豆腐干的做法】
肉炒豆腐干的做法:
1、提前准备瘦肉、豆干,将豆干切条,瘦肉洗净切条 。
2、瘦肉加盐、米酒、水淀粉腌一下,芹菜洗净切条 。
3、锅滚油,下姜、蒜炒香,添加瘦肉,煸炒至变色 。
4、添加豆干,然后添加芹菜,加盐、味精调料炒过就可以起锅 。
肉炒豆腐干是一道简单的家常菜,美味可口,关键原料是:豆干150克、五花肉200克、辣椒2个、芹菜一根、尖椒1个、蒜2瓣 。
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