【酸茶 德昂人也制作一种湿茶 古老的茶农是什么族】德昂民族 。德昂民族擅长喝浓茶，以擅长种植茶树而闻名，因此被称为古茶农 。茶在德昂民族的社会生活中具有特殊的意义和广泛的应用 。因此，每个家庭都习惯于在房子周围或村庄附近的山坡上种植一些茶树，供自己采摘和擦干备用 。
除了干茶，德昂人还制作了一种湿茶（酸茶），历史书称为谷（谷）茶 。他们把新鲜的茶放进竹筒里，压紧密封，糖化后吃 。吃湿茶不需要煮，从桶里拿出来，放进嘴里咀嚼，茶有点酸，有点甜 。

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