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端午黄米饭花样做法 怎么花样做端午黄米饭 【清明黄米饭的做法】1.黄米在水里泡了三天 ， 放在太阳下晒 ， 有酸味 ， 说明发酵了 。这种米饭有轻微的酸味 ， 不像只有甜味那么油腻 。
2.放入电饭煲中 ， 加水 ， 水面高出米饭3cm ， 放入红枣 ， 爱吃枣的可以多放 。喜欢红枣的甜味就多放点 ， 吃完就不放白糖了 。
3.压粥养生 。
4.煮好后 ， 黄米上有一层汤 ， 然后用勺子搅拌 。底部的米是干的 ， 一定要从下往上搅拌均匀 。
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