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鸡脚螺肉圆肉汤的做法 鸡脚螺肉圆肉汤的做法介绍 1.材料:新鲜鸡爪6只、蜗牛肉1块、瘦肉300克、龙眼肉30克、杏仁15克、枸杞子20克、姜4片、酒1茶匙 。
2.将每个鸡爪切成两片,放入沸水中煮5分钟 。拿出来在过冷的河里洗 。
3.取出响尾蛇的肉,从肠内取出 。用盐擦它 。洗去盐后,放入开水中,稍微滚一下 。取出过冷河洗净 。把它切成厚片 。
4.将瘦肉放入沸水中煮5分钟,取出,洗净,切成厚片 。
5.将所有材料放入炖锅中,加入适量开水,盖上盖子,隔水炖4小时,加盐调味 。
【鸡脚螺肉圆肉汤的做法鸡脚螺肉圆肉汤的做法介绍】6.功效:润燥温补,润肺提神,补膝益足,滋阴明目 。
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