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香菇鸡肉饭团的做法 怎样做香菇鸡肉饭团 1.原料:鸡胸肉丁、香菇泡发切粒、一碗寿司饭、一点碎胡萝卜 。
2.将鸡肉切成细粒后,先用酱油、少许糖和淀粉,拌匀备用;浸泡蘑菇,并切成颗粒 。
3.热锅放油,先爆香鸡肉,再放入香菇丁,翻炒,用少许盐调味 。
4.在煮好的米饭中加入寿司醋,搅拌均匀 。戴上手套或保鲜袋 。
5.先在手上铺一点米饭,加入香菇鸡肉,再铺一层米饭,慢慢揉成饭团 。
【香菇鸡肉米饭的做法大全窍门】6.把饭团卷在碎胡萝卜上,盖上碎胡萝卜,化妆 。
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