【马鞍山特产有石臼湖螃蟹、太湖山鹿茸、采石茶干、含山大米、黄山】
马鞍山特产有石臼湖蟹、太湖山鹿茸、采石茶干、含山大米、黄山寺皮蛋等 。
石臼湖蟹:
石臼湖蟹的特点是金脚红毛,体大肥美,肉质鲜美,鲜甜,肉嫩不散 。
太湖山鹿茸:太湖山鹿茸:
太湖山鹿茸是安徽省马鞍山市含山县太湖山的特产,产于太湖山养鹿场 。
采石茶干:
采石集牌茶干,有200多年的历史,起源于清代嘉庆时期,茶干采用优质大豆、甘草等十多种天然材料精制而成 。
含山大米:
含山大米质量好,色泽润白 。含山大米煮熟后口感醇厚,光泽好,柔软光滑,柔软不粘 。
黄山寺皮蛋:
黄山寺皮蛋很容易脱壳 。剥皮后,蛋白质呈棕色和绿棕色,弹性好,针状图案松散 。蛋黄中心呈橙色,味道鲜美 。曾被评为安徽省优质产品 。
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