一，在洗西兰花前，先将西兰花泡水30分钟到1个小时左右，可以使一部分农药残留溶解于水中 。
二，用流动的水冲洗，在冲洗过程中加入少量面粉或小苏打，可以把表面防腐剂等物质冲洗干净 。
三，有条件的话，也可以用温水冲洗，这样冲洗的更干净 。注意：西兰花不可以与牛奶同食，会影响钙质的吸收 。

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西兰花怎么洗才干净？
先把西兰花切成小朵，顺着西兰花根茎切下去 。可以保持西兰花的形状，也可减少散花和掉渣 。在盆里加入清水，倒入适量小苏打，浸泡１０分钟，然后顺时针搅动清洗１遍，再用流动的水冲洗２遍即可 。
【西兰花怎么清洗,西兰花怎么洗才干净？】

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