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猴头菇煲猪骨鸡汤怎么做 猴头菇煲猪骨鸡汤的做法第一步
材料:猪骨100克、鸡腿100克、猴头菇70克、生姜1片、红枣5克、枸杞5克 。
第二步
生姜切片 。
第三步
猴头菇洗净，切成小块 。
第四步
将鸡腿切成小块 。
步骤5
将猴头菇放入沸水中焯水片刻 。
步骤6
倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒，煮一会，撇去浮沫，捞出洗净 。
步骤7
往砂锅里倒入适量的水，烧开 。倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣 。烧开后转小火煮40分钟 。
步骤8
【怎样煲猴头菇猪骨汤】加入枸杞和盐，继续煮10分钟 。

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