【酸白菜怎样腌制】白菜古时候又叫菘，有“菜中之王”的盛名，听说这也是徐悲鸿老爷子明确提出来的 。一般群体均可食，酸白菜是白菜的一种作法，那麼，酸白菜如何腌制呢？

文章插图
1、准备好专业的咸菜盐 。

文章插图
2、准备好腌制白菜的瓦缸 。

文章插图
3、大白菜买来后，在空气流通的位置吹4-5天 。

文章插图
4、还可以对半割开后，风轻轻吹4-5天 。

文章插图
5、吹到叶片变焉后就可以 。

文章插图
6、在瓦缸内置放，一层白菜一层盐 。

文章插图
7、卡紧并摆满 。

文章插图
8、上边压上重石，盛满，用塑料薄膜密封 。

文章插图
9、再压上吊物，等候20天上下发醇就可以 。

文章插图
以上是有关酸白菜如何腌制的所有内容 。

• ?怎样腌制咸鸭蛋 怎样腌制鹅蛋好吃又出油
• 离合器的作用 汽车离合器的原理和作用是怎样的_酷知科普
• 简单易懂的方法) qq怎样解除绑定手机号
• 饭店的凉拌白菜帮做的真够绝 丝丝清脆爽口 家庭聚餐必备凉菜
• 命理学中怎样分析一个人的妻财子禄是吉是凶
• 入户盗窃怎样认定，入户盗窃多少钱会被判刑
• 父母怎样帮助宝宝学走路 三大因素影响宝宝学走路
• 怎样制作竹子弓箭 我想要做一个弓箭，但不知做法，求解
• 经济硬着陆后，中国人的日子怎样过
• 怎样辨别朋友圈别人屏蔽了你 对方不让看朋友圈有什么显示