鸡蛋中的蛋白含有大量的蛋白质 ， 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素等 ， 对人体健康十分有益 ， 玉米中含有很多卵磷脂和维生素、粗纤维 ， 能够美容养颜帮助消化 ， 火腿有丰富的钙质和蛋白质 ， 对身体非常有好处 ， 豌豆和胡萝卜里面含有丰富的维生素 ， 能够补充人体每日所需的营养 ， 另外就是蛋包饭中的米饭 ， 能够提供充分大碳水化合物 ， 补充热量 ， 让我们充满干劲 。这道饭里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、无机盐等多种有益身体的物质 ， 对身体有好处喔 。
文章插图
蛋包是什么？
蛋包是一道美味佳肴 ， 主料是火腿3片 ， 番茄1个 ， 葱1根 ， 豌豆 ， 玉米粒各50克 ， 鸡蛋3个 。原料:
【鸡蛋的蛋包能吃吗,蛋包是什么？】火腿3片 ， 番茄1个 ， 葱1根 ， 豌豆 ， 玉米粒各50克 ， 鸡蛋3个 。调味料盐1小匙 。制法:
(1)火腿和番茄洗净 ， 均切丁;葱洗净切末;豌豆和玉米粒洗净 ， 氽烫后捞起 。
(2)热油2大匙 ， 爆香葱末 ， 放入火腿丁、豌豆、玉米粒、番茄丁炒匀 ， 加入调味料炒匀 ， 盛出 。
(3)鸡蛋打散 ， 放入热油锅中煎成蛋皮 ， 加入2的全部材料 ， 对折 ， 翻面 ， 用小火略煎即可 。
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