用鸡蛋和糖做玉米饼 ， 不用放酵母 ， 做出来的玉米饼又软又好吃 ， 吃起来很香 。
将玉米粉放入盆中 ， 使用70°左右水慢慢倒入玉米粉中 ， 将玉米粉烫一下 ， 使玉米饼柔软可口 。
加入白糖、鸡蛋和大豆粉 。
将面糊搅拌成糊状 ， 干面糊可加水 ， 搅拌均匀醒面30分钟 。
醒来后可以做玉米饼 。
【不用放酵母,做出来的玉米饼松软好吃,吃起来非常香 不放酵母的玉米饼做法】将食用油倒入不粘锅中 ， 用勺子舀面糊 ， 放入蔓越莓中 ， 美味可口 。倒入半碗水 ， 盖上盖子 ， 用中火烤 。
大约15分钟后 ， 锅里的水已经干了 ， 放在锅里 ， 软美味的玉米饼就准备好了 。

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