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海米炒油菜 海米炒油菜的做法第一步
材料:油菜200g、紫菜30g、小米辣10g、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙 。
第二步
将油菜洗净，打碎 。
第三步
用辣小米切圈 。
第四步
将大米浸泡在海里10分钟 。
【海米炒油菜的做法窍门】第五步
生姜切片 。
第六步
大蒜切片 。
第七步
先把锅里的油倒出来，把油烧热，放入姜、蒜、小米，让它又辣又香 。
第八步
然后倒入干海苔，用火在料酒里翻炒，再倒入油菜翻炒至断 。
第九步
然后加盐，炒鸡精至入味 。
第十步
最后装盘食用 。

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