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有大量的生蚝怎么吃 生蚝的做法 1.食材:生蚝适量、姜3片、葱2根、盐适量、酱油适量、蚝油适量、白酒适量 。
【生蚝怎样做着吃】2.将洋葱切成扁平段，将洋葱白与洋葱叶分开，将姜切片 。
3.将牡蛎洗净，然后将水烧开，放入水中烫几下，汤变白 。闻到海腥味就可以捞出来，不用煮太久 。
4.用厨房纸吸干焯过的牡蛎中的水分 。
5.锅里放一点油，先爆香姜和葱 。
6.加入生蚝，小心翻炒 。
7.煮一点水，加入酒、盐、酱油和少许蚝油搅拌均匀 。
8.最后放入葱叶段关火 。

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