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汕尾过年年糕怎么做 年糕的做法教程 1.材料:糯米1000g，糖20g，火麻仁20g，青梅20g，葡萄干20g，蜜桃20g，白莲20g 。
2.将1000克糯米洗净，用清水浸泡24小时，放入抽屉蒸熟，取出，用木棒捣成泥状，放凉备用 。
3.将白糖、火麻仁、青梅、葡萄干、蜜桃、冬瓜条、白莲各20克搅拌成馅 。
4.在方盘中刷一层猪油，铺上捣碎的1厘米厚的糯米，每层放适量馅料，一共铺三层 。
【汕尾年糕图片】5.入锅蒸熟后，用刀切成小块，即可食用 。

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