食材清单：胡萝卜半根，白菜叶2个，粉丝 1小把，猪前槽瘦肉50克，香菜末少许，蚝油适量，醋适量，葱末少许，花椒粉少许，芝麻油少许，蒜末少许，生抽少许，辣椒油适量，盐适量 。
烹饪步骤：
1.粉丝用水泡半小时后放锅中烫熟，捞出后用少量油拌一下 。白菜洗净，用刀片一下白菜帮 。切成10厘米的段 。切丝 。
2.胡萝卜切丝 。肉切丝 。胡萝卜放锅中炒熟盛出 。准备好的食材中放入香菜末、蒜末 。炒锅小火加热，放入葱末爆香 。
3.放入肉丝 。放入生抽、花椒粉 。趁热将炒好的肉丝倒在食材上，加入盐、醋、蚝油、辣椒油、芝麻油，搅拌均匀 。【凉拌白菜粉丝的做法,白菜拌韭菜做法？】

文章插图
白菜拌韭菜做法？

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