文章插图
准备材料：猪肝、鸡蛋、水淀粉、料酒、生抽、蚝油、生姜大蒜、青红椒、干辣椒 。
1、猪肝清洗干净血水，对半切开，再切成均匀的厚片 。
文章插图
3、水和淀粉搅匀，切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉，一勺蚝油，搅拌均匀腌制一会儿 。
文章插图
4、大蒜生姜切片青红椒切小块，另取一个小碗加入：加入大半勺生抽，一丢丢的白糖，大半勺料酒，半勺耗油搅匀 。
5、锅中放油，放入猪肝，大概三四分钟出锅 。
文章插图
6、重新洗锅倒油，放入生姜大蒜片爆香，放猪肝片快速翻炒 。
文章插图
7、加入先前调好的料汁，全程大火，最后倒入水淀粉，出锅即可 。
文章插图
【猪肝、鸡蛋、水淀粉、料酒、生抽、蚝油、生姜大蒜、青红椒、干辣 怎么炒猪肝好吃】
- 饭圈ylq什么意思 饭圈ylq的含义
- 邮信、平邮、快递、EMS有什么不同？
- 盛世容颜什么意思、 盛世容颜什么意思
- 万网域名怎么转出
- 麻将基本玩法
- 人情冷暖、世态炎凉 是什么意思
- 房间门标准门尺寸是多少
- 养鸽子怎么样 养鸽子的方法
- 殇什么意思？
- 蛋壳硬度不同:珍珠鸡蛋的外形不同 珍珠鸡蛋和普通鸡蛋的区别