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鱼片炒蛋制做方法 鱼片炒蛋制作步骤 1.超市卖的一片鱼片，切成小条，用酱油、淀粉、醋、糖拌匀，腌制 。葱姜末准备好了 。两个鸡蛋 。为了加点绿，拿小半个芦笋做汤，切片放鸡蛋里 。
2.往鸡蛋里加一点盐，把它们打碎 。在锅中加热油，加入姜末洋葱丝，炒香，倒入鱼片 。
3.轻轻翻炒至鱼片变色，倒入蛋液 。
【鱼片炒鸡蛋视频】4.用铲子戳底部，让上面的蛋液流下来 。或者，随便翻翻 。
5.蛋液凝固后，从锅里拿出来 。
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