用料:面粉2碗 ,
酵母2小勺 ,
白糖少许 ,
豆油300g ,
清水适量 ,
做法:
1准备好所有食材 , 先将温水把酵母化开 , 加入面粉中把面活成面团发酵 。
2.发好的面团分成75--80g的剂子 , 把剂子杆成面皮 , 在面皮上用刀拉2道
3.起锅 , 锅中倒入适量的豆油 , 烧开
4.把面皮放入油中 , 小火炸 , 翻面炸 , 全程小火 , 炸好的油篦子 , 快尝尝吧 。

文章插图
过油篦子是什么东西?
过油篦子可能是一种厨房用具 , 专门用来炸东西漓油用的 。
【油炸炉箅子怎么做,过油篦子是什么东西?】还有一种篦子是用竹子制成的梳头用具 , 中间有梁儿 , 两侧有密齿 。篦子是一种特殊的梳子 , 但是齿要比普通梳子更密 , 所以与传统配套使用的梳子相比 , 篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子 。
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