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四季豆炒肉末怎么做 四季豆炒肉末的做法第一步
材料:四季豆500克，猪肉100克，干辣椒4个，花椒5克，大蒜2瓣，盐1茶匙，豆瓣酱1汤匙，鸡精1茶匙，白糖半茶匙 。
第二步
绿豆两头去蒂，去筋，摘成5厘米长的段 。
第三步
蒜末 。
第四步
将姜剁成粉末 。
步骤5
【四季豆炒肉片的做法大全】将干辣椒切成段 。
步骤6
将青豆洗净 。
步骤7
锅里热油，放入四季豆，炒干，放一边备用 。
步骤8
锅里留底油，放入豆瓣酱和胡椒粉，小火煸炒红油，放入肉末煸炒至变色 。
步骤9
加入姜末、大蒜粉和干辣椒，直到香味四溢 。
第十步
倒入炒好的四季豆翻炒均匀 。
第十一步
加入盐、鸡精、糖翻炒1分钟 。

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