米饭含糖量高吗,米饭含糖为什么不甜？ _生活知识

大米的糖分挺多的。
因为大米的成分主要是碳水化合物，它的含糖量在75%左右，含糖量相对较高。不适于糖尿病患者大量食用，否则会引起血糖波动较大，不利于血糖控制。建议：糖尿病患者平时需要注意饮食的合理性，严格控制糖分的吸收。饭后适当运动，增强体质。【米饭含糖量高吗,米饭含糖为什么不甜？】

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米饭含糖为什么不甜？
米饭主要成分淀粉，受到你唾液中的淀粉酶作用，分解为麦芽糖，麦芽糖甜的。我们吃饭一般没觉得甜，我们咀嚼的时间有点短，嚼几口就咽了。还有就是我们每个人对甜味的敏感程度不一样。

而且吃白馒头的时候，咬一口就一直的嚼，会发现甜甜的。