文章插图
红薯粉怎么做红薯粑粑 用红薯粉做红薯粑粑 1.食材:红薯粉适量，开水适量 。
2.将红薯粉放入盆中，倒入开水，用筷子搅拌均匀，然后用手将面团揉成团即可 。不用像包饺子一样使劲揉 。
【红薯粑粑用什么粉做】3.用手搓几下 。越薄越软 。越紧越难 。是个人口味 。把小疙瘩挑出来，放下，搓成圆形，压成扁形，放入蒸笼中用正火蒸20分钟左右 。
4、蒸熟加盖，粑粑的颜色会暗一些 。
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