豆浆含糖 。豆浆主要由黄豆、黑豆等豆类食物加工制作而成，这些食物中通常含有一定的碳水化合物 。碳水化合物为单糖、多糖等糖类的总称，由于豆类食物中含有糖类，而豆浆又由这些食物加工制作而成，因此豆浆中也含有糖 。
豆浆中虽然含糖，但所含糖分通常较低，因此即使为糖尿病人群，也可以适量喝 。
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豆浆和小米粥哪个含糖高？
豆浆和小米粥对比小米粥含糖高 。小米中碳水化合物含量为72.0%～79.5%，主要成分是淀粉(约为59.4%～70.2%)，其中80%～85%为支链淀粉 。
小米淀粉中约含2.9%的抗性淀粉 。
【豆浆含糖量高吗,豆浆和小米粥哪个含糖高？】小米中还原糖为1.5%，非淀粉多糖占总碳水化合物的20%～30%，这些都是转化糖的成分，而黄豆的成份是蛋白质、脂肪 。所以小米粥含糖高 。
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