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海米火腿蛋炒饭做法 海米火腿蛋炒饭怎么做第一步
材料:干海藻10克、火腿肠1根、鸡蛋1个、隔夜饭200克 。辅料:盐1.5g，鸡精1g，葱1根 。
第二步
海米洗净，用温水浸泡20分钟 。
第三步
火腿切丁 。
第四步
葱花切碎 。
步骤5
将鸡蛋打入碗中，加入0.5克盐，搅拌均匀 。
步骤6
锅中放入适量油，加热至六成热，加入蛋液，待蛋液凝固，滑开摊匀备用 。
步骤7
锅里留底油，放入火腿肠和干海苔，翻炒1分钟过夜 。
步骤8
加入鸡蛋搅拌均匀，加入1克盐和1克鸡精 。
步骤9
【火腿鸡蛋炒米饭的做法】加入葱花搅拌均匀，然后出锅 。
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