
文章插图
咸蛋黄煎玉米的做法 咸蛋黄煎玉米怎么做第一步
材料:玉米粒250克,咸鸭蛋2个 。调料:食用油20g,淀粉50g 。
第二步
将咸鸭蛋去皮,取出蛋黄,放入碗中压碎 。
第三步
将玉米粒放入碗中,然后倒入淀粉,搅拌均匀,使每颗玉米都沾满淀粉 。
第四步
把油倒在热锅里 。油温四成热时,倒入玉米粒,小火煎至金黄色,捞出 。
第五步
锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,翻炒,再倒入炒好的玉米 。
第六步
【怎样做咸蛋黄炒玉米】搅拌均匀 。
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