文章插图

用料：羊肉，香菜 。
【香菜炒羊肉怎么做】步骤：
1、香菜洗净沥干水分切段；小米椒洗净切丁 。

文章插图
2、把羊肉切丝，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制5分钟左右 。

文章插图
3、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分钟出水分出香味；加小米椒 。

文章插图
4、加盐翻炒均匀，加香菜关火，翻炒均匀即可 。

• 炒西葫芦时 切记直接下锅炒 教您一招 清脆爽口不出水
• 炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
• 羊肉的营养价值有哪些 羊肉的营养价值及危害
• 鸡内脏做泡椒鸡杂、洋葱炒鸡杂 鸡内脏怎么做好吃
• 芹菜炒几分钟熟
• 哪种油炒菜对身体好 色拉油和大豆油的区别
• 豆腐皮和韭菜怎么炒
• 海鲜可以辣炒吗？介绍一道家常的辣炒海鲜？
• 在家不会炒牛肉 推荐4种炒牛肉 关键加这一步 炒出来嫩滑爽口
• 香菜是如何种植的？