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洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做第一步
材料:里脊肉200克 ， 葱1根 ， 小米椒3个 ， 姜1根 ， 蒜2瓣 ， 盐1克 ， 鸡精1克 ， 生抽8克 ， 料酒5克 ， 淀粉5克 ， 油适量 。
第二步
里脊肉切块 。
第三步
加入酱油5g ， 料酒5g ， 淀粉5g ， 拌匀 ， 腌制10分钟 。
第四步
将洋葱切成片 。
步骤5
将米椒切成圈状 。
步骤6
将姜剁成粉末 。
步骤7
蒜末 。
步骤8
锅中放入适量油 ， 加热至6成油温 ， 放入肉丁翻炒至变色 。
步骤9
加入小米椒、姜蒜末、葱翻炒1分钟 。
第十步
【洋葱炒肉末怎么做好吃窍门】拌入3克酱油、1克盐、1克鸡精 ， 翻炒均匀 ， 即可食用 。

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