文章插图
火腿韭菜炒鸡蛋做法，火腿韭菜炒鸡蛋怎么做第一步
材料:火腿肠1根、韭菜100克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、生姜1克、食用油8克、盐1克、酱油2克 。
第二步
将火腿肠切片 。
第三步
韭菜洗净，切段 。
第四步
将鸡蛋打入碗中，打碎备用 。
步骤5
蒜末 。
步骤6
将姜剁成粉末 。
【韭菜鸡蛋火腿肠可以一起炒吗】步骤7
炒锅倒入食用油，油温六成热，倒入蛋液搅拌均匀，盛出备用 。锅里留底油，放入蒜和姜炒香 。倒入火腿肠和韭菜翻炒均匀 。当韭菜变软时，加入煎蛋 。
步骤8
加入盐，酱油，搅拌均匀 。

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