爆炒虾滑需准备食材：虾滑、芹菜、豆瓣酱、五香粉、干辣椒、青椒、生抽、葱姜、白胡椒 。一共四个步骤 ， 下面是爆炒虾滑详细操作：操作/步骤1入虾滑

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烧开水 ， 挤入虾滑 。2放入凉水

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虾滑成型后 ， 放入凉水中 。3炒料

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准备葱姜、辣椒、豆瓣酱 ， 起热油 ， 豆瓣酱、葱姜放入炸香 ， 后放入芹菜 。4翻炒均匀

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芹菜熟后加入虾滑 ， 放入生抽、五香粉、盐、白胡椒翻炒均匀盛盘即可 。END总结：以上就是关于爆炒虾滑的家常做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【爆炒虾滑的家常做法】

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