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冬瓜蒸咸肉的做法 冬瓜蒸咸肉怎么做好吃第一步
材料:冬瓜200克、腊肉100克、胡萝卜1根、大蒜3瓣、葱1根、姜1片、料酒1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙 。
第二步
熏肉洗净切片 。
第三步
冬瓜去皮,洗净,切片 。
第四步
【冬瓜蒸咸肉图片】将胡萝卜去皮切片 。
步骤5
蒜末 。
步骤6
将姜剁成粉末 。
步骤7
将葱切成葱花 。
步骤8
然后依次将冬瓜、胡萝卜、培根放入盘中 。
步骤9
然后撒上盐、蒜粉和姜末,倒入料酒,放入蒸笼,蒸15分钟 。
第十步
接下来倒入酱油中 。
第十一步
最后撒上葱花 。
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