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木耳炒豆芽的做法 木耳炒豆芽怎么做好吃 1.材料:黄豆芽350克，木耳150克 。辅料:香葱1根，花椒1个，姜1根，花椒20个，酱油1大勺，料酒半汤，勺醋1大勺，盐和油适量 。
2.准备材料 。
【木耳炒黄豆芽的家常做法】3.豆芽去根洗净 。
4.撕小花洗木耳 。
5.将洋葱切成段；辣椒切丝；姜切丝 。
6.豆芽浸泡，捞出沥干 。
7.锅内热油，放入花椒成金黄色，然后捞出 。用辣椒丝、姜丝、葱丝翻炒 。
8.翻炒木耳，加入酱油、料酒、醋、糖翻炒均匀 。
9.将豆芽放入锅中炒匀，加盐调味，再倒点油 。

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