耗子屎(两头尖),鼯鼠屎(五灵脂),人屎(人中黄),人尿(人中白),鸡屎(鸡屎白),猪屎(猪零),蝙蝠屎(夜明砂),牛屎(牛洞),还有狗屎,这个东西没有体面的名称,但是李时珍说“白狗者良” 。
【人中黄和人中白分别是什么,螺蛳粉中的人中黄是什么?】

文章插图
螺蛳粉中的人中黄是什么?
这是螺蛳粉一个配料 。很多人以为人中黄是人的粪便,这种认识其实不对!人中黄:甘草粉末—>装入竹筒中—>浸入人粪池中三个月—>完成 。请注意2个重点:
①竹筒密封不合格,渗入了粪水的,弃而不用!
②有异味的,也要弃而不用!甘草粉末作为吸附剂,在只允许小分子有机物和无机盐通过的竹筒内天然半透膜的保护下,在粪坑中吸附粪便之气……粪坑是天然的发酵池,人类甾体类激素在这里发酵生成各种新型甾体激素,其中不乏高效低毒款,甘草粉末不过就是个在肮脏环境中采药的 。
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