黄油的做法,玉米油黄油的做法？ _生活知识

步骤 1
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新鲜买来的花椒1150g ，去掉多余的叶子和花椒刺。

步骤 2
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把准备好的花椒，放入干燥的大一点的盆子里或者锅里，最好是不锈钢的，不能用塑料盆，因为高温后不健康。（锅里不能有水）

步骤 3
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炒菜的锅洗净晾干，或者燃气灶上点火烧干，备用。（锅里不能有水，防止烫伤。）

步骤 4
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倒入食用油2300g ，加少许黄油开火

步骤 5
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用筷子初试油温，把筷子放进锅里有泡泡之后继续加油至油面冒大量白烟，关火。（筷子为干筷子，全程不能沾水，防止溅油烫伤。）

步骤 6
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用勺子一勺一勺得淋入花椒中。（注意不能全部一起倒入，防止烫伤。勺子最好为长柄勺。）

步骤 7
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当花椒中的油增多，里面会沸腾且有烟冒出，为正常

步骤 8
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继续

步骤 9
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继续

步骤 10
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【黄油的做法,玉米油黄油的做法？】当所有的油加入花椒中，就要放在安全的地方等它冷却

步骤 11
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冷却过程中不要加盖

步骤 12
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直到所有的油冷却后，加盖，浸泡48小时，滤去花椒。把油装瓶。

步骤 13
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一瓶美味的花椒油就做好了。

步骤 14
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做好的花椒油是绿色的，像橄榄油的颜色，闻起来也非常的香。大家记住过滤掉渣哟。由于没有保鲜剂，建议放入冰箱保存。

文章插图
玉米油黄油的做法？
油皮混和揉至出膜，油酥用室温软化的黄油混合低粉成团（注意：是软化的固体黄油，不是融化的液体黄油）现磕新鲜咸蛋黄，喷点白酒烤箱150摄氏度预热10分钟后烤5分钟。油皮23g一个，油酥13g左右一个，红豆沙22g一个，用一个红豆沙包裹一个咸蛋黄