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黄瓜的做法 黄瓜的做法第一步
材料:黄瓜200克、水发木耳100克、大蒜3瓣、葱1根、红辣椒10克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙 。
第二步
【黄瓜的做法大全家常做法】黄瓜去皮切片 。
第三步
木耳洗净备用 。
第四步
红辣椒切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
先将水倒入锅中,将水烧开,将木耳焯至熟,捞出备用 。
第八步
先在另一口锅里倒油,油温六成热,放入蒜片炒香,再放入木耳和红辣椒翻炒均匀 。
第九步
然后将切片的黄瓜放入锅中,加盐、生抽、鸡精,继续翻炒3分钟 。
第十步
装盘,撒上葱花即可 。
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