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苦瓜汤怎么做 苦瓜汤怎么做好吃第一步
材料:苦瓜200克，瘦肉50克，盐1茶匙，枸杞5克，鸡精1茶匙，生姜1片，生粉5克 。
第二步
苦瓜洗净，去籽，切片 。
第三步
瘦肉洗净切片 。
第四步
生姜切片 。
第五步
锅中烧开热水，苦瓜焯水2分钟，捞出备用 。
第六步
将瘦肉和生粉放入碗中，抓匀备用 。
第七步
锅中倒入适量清水，放入苦瓜和生姜烧开，转小火煮5分钟 。
第八步
然后加入瘦肉和枸杞，拌匀继续煮3分钟 。
第九步
【苦瓜汤怎么做才好喝】最后加入鸡精和盐调味 。
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