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家庭面食简单做法无酵母无发泡粉 无酵母无发泡粉的家庭面食简单做法 1.首先准备500g面粉，15ml自制米醋，8g白糖，3g食用碱，200ml温水 。
2.将准备好的白糖放入温水中，搅拌至融化，然后倒入面粉中，再倒入适量的醋，用筷子搅拌成絮状，最后加入食用碱，将絮状揉成面团，用保鲜膜包好 。
【家庭面食简单做法无酵母无发泡粉无酵母无发泡粉的家庭面食简单做法】3.锅里放适量的水，等锅里的水开了，再把事先做好的面团放进锅里蒸 。蒸30分钟左右关火 。在锅里再炖5分钟 。这样，没有酵母和发泡粉的馒头就做好了 。这样发酵，包子更好吃，闻起来很香 。

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