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滋补牛肉羹怎么做 家常滋补牛肉羹的做法 【牛肉要怎么做牛肉羹】1.材料:黄牛肉500克，山药200克，莲子200克，茴香100克，红枣250克，米酒20克 。
2.牛肉切片，山药切块，茴香磨碎，红枣去核 。
3、牛肉水煮，用米酒、水，大火煮，中火煮，和山药、莲子、茴香、红枣一起煮 。每10-15g吃一次，有两次日食 。
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