菜花怎么洗,为什么菜花脏脏的？ _生活知识

可以将青菜浸泡5分钟后再冲洗，或者用淘米水浸泡，可中和农药的毒性。可以用小苏打水或5%的盐水洗青菜。也可以用蔬菜清洁剂清洗青菜。
高温加热也可以使农药分解，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗净后可用开水烫几分钟，降低农药含量。

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为什么菜花脏脏的？
纯天然的

【菜花怎么洗,为什么菜花脏脏的？】花菜很脏怎么洗才干净

1、首先要把花菜用流动水冲洗干净外面的脏东西，然后再把花菜撕成小朵。如果不方便的话，就用刀切小一点。因为花菜它和一般的蔬菜不一样，花菜的花心比较密集，不容易冲洗干净，所以可能要用到另外一个方法来清洗。
2、那就是在水里面加入适量的食盐，然后把切好的花菜放进去淡盐水里浸泡。用食盐浸泡的花菜口感醇厚，而且炒的时候不容易老，炒出来既容易熟，口感又好，可以保持清脆的口感，而且花菜里面的小虫子或者脏东西都会自己跑出来