蟹棒炒什么好吃蟹棒怎么做好吃,蟹棒豆腐羹的做法大全？ _生活知识

主料：
木耳50克
山药100克
黄瓜100克
辅料：
油10毫升
盐2克
味精1克
葱姜5克
步骤1
木耳提前泡发好撕成小朵。山药、青瓜洗干净
步骤2
山药、青瓜去皮
步骤3
青瓜去瓤切成块
步骤4
山药切成片放在冷水中
步骤5
起油锅，葱姜入锅煸香后木耳入锅炒
步骤6
山药入锅炒
步骤7
加盐、味精炒，炒均匀关火
步骤8
青瓜入锅炒，炒均匀即可盛出享用

文章插图
蟹棒豆腐羹的做法大全？
食材用料
内酯豆腐1盒，蟹棒2小节，香肠1片，胡萝卜1/3根，豆角（最好用青豆）3根，鸭蛋1个，油10克，盐3克，淀粉2勺
做法步骤：
步骤 1
切好配菜，有青豆最好用青豆，没有用其他绿叶菜代替也可以。除了蟹棒，其他可以酌情放（颜色搭配好看些）
步骤 2
锅内少量油，油热后依次加入香肠，蟹棒，豆角，胡萝卜翻炒，加适量的盐出锅待用;
然后重新加少量油，将蛋黄倒入翻炒至起沫，将其他菜加入后，翻炒后加入水大火烧开，加入适量盐，转小火煮三分钟。
步骤 3
【蟹棒炒什么好吃蟹棒怎么做好吃,蟹棒豆腐羹的做法大全？】最后调制淀粉水放入，中火烧开至汤粘稠，关火出锅即可。